Cologne — это классика, а Kilian's Kologne, Shield of Protection — его современная интерпретация. По словам основателя бренда Килиана Хеннесси, духи действуют как защитный щит и источник личной силы. И парфюмерная вода, защищающая одеколон, была создана как ольфакторное выражение этой веры. Свежий ароматический одеколон окутывает своего обладателя аурой чистоты и жизненной силы, которая придает ему чувство уверенности в себе.
Одеколон назван в честь немецкого города Кёльн, где в 1709 году итальянский парфюмер Джованни Мария Фарина представил свой Eau de Cologne — смесь спирта, цитрусовых и розмарина. Но история Кёльна начала писаться гораздо раньше. Фарина был вдохновлен средневековым рецептом целебной воды Aquae Mirabille. Это была антисептическая смесь ароматических трав и спирта, которая использовалась для «очистки» воздуха. Килиан Хеннесси несколько лет работал над собственной версией одеколона вместе с парфюмером Кэлис Беккер. В результате получается бодрящий аромат, который открывается цитрусовой свежестью зеленого мандарина и горького апельсина. Ароматическое сердце сочетает в себе ноты розмарина, мяты и нероли, а в утонченной древесной базе преобладают ноты кедра, кашемира и зелени, напоминающие сок.